Consigliata da
Crema di mele e pere
INGREDIENTI
5 mele
5 pere
100 gr di gelato alla crema
Sbucciare e privare dei torsi le mele e le pere, ridurle a pezzi, metterle in pentola con mezzo bicchiere d'acqua. Far bollire per circa 10 minuti e far raffreddare. Mettere nel frullatore i 100 gr di gelato alla crema e la frutta cotta e scolata. Lasciar riposare in frigo per mezza giornata e servire in coppa.